می‌دانید مهم‌ترین راز کاهش اشتها و تمایل به غذا و شیرینی چیست؟ آیا شما هم از اشتهای زیاد و تمایل به شیرینی و مواد غذایی پرکالری رنج می‌برید؟ آیا دلتان می‌خواهد به طریقی بتوانید این اشتها را کم کنید و از رژیمتان نتیجه خوبی بگیرید؟ تا آخر این مقاله با ما همراه باش تا به این راز پی ببرید.
اشتهای زیاد چه اثراتی روی بدن دارد
اشتها یک امر ذهنی و عادت فیزیولوژیک است. وقتی شما هر روز غذای پرکالری یا در ساعت‌های خاصی شیرینی مصرف می‌کنید بدن به‌صورت فیزیولوژیک به این پدیده عادت می‌کند. اگر یک روز این مواد غذایی یا شیرینی به بدن نرسد بدن شروع به ترشح واسطههای شیمیایی می‌کند تا شما را مجبور به تکرار این عادت کند. اثری که این واسطههای شیمیایی روی بدن دارد به‌صورت ایجاد ضعف، کلافگی ذهنی و حتی بدن‌درد است تا شما را به‌طرف این غذا یا شیرینی بکشد. جالب این است که با مصرف آن غذا‌ها، علائم را رفع‌کردن و حال خوبی در شما ایجاد می‌کند. تکرار این مسئله باعث ریشه دواندن این عادت و اسیرتر شدن فرد در دست زیاده‌خواهی بدن و درنتیجه ریزه خواری می‌شود.
چگونه اشتهای خود را کم کنیم؟
برای دست‌یافتن به این مسئله، اول باید باورهای ذهنی‌تان را اصلاح کنید. خبر بسیار خوب این است که هر موقع بتوانید برای مدت کوتاهی بین ۷ تا ۱۰ روز جلوی تکرار این عادت‌ها را بگیرید و همچنین علائمی که در اثر نرسیدن این مواد به بدنتان هست را با یک صبر خوب و مقاومت عالی تحمل‌کنید بعد از ۷ تا ۱۰ روز فیزیولوژی بدن تغییر می‌کند و شما می‌توانید به‌راحتی نرسیدن مواد به بدنتان را تحمل‌کنید. یک مثال بسیار خوب از این پدیده روزه‌داری است کسانی که در ماه مبارک رمضان شروع به روزه گرفتن می‌کنند در روزهای اول خیلی اذیت می‌شوند؛ چون بدنشان اصلاً عادت ندارد ولی از روز هفتم، هشتم تا دهم کاملاً روزه گرفتن برایشان امری عادی می‌شود و بدن به‌خوبی این مسئله را تحمل می‌کند.
چند توصیه برای تحمل گرسنگی و کاهش اشتها:
برای کاهش اشتها راهکارها زیادی وجود دارد. ما در ادامه چند ماده غذایی که باعث کاهش اشتها و لاغری می‌شود را به شما معرفی خواهیم کرد:
استفاده از میان وعده‌ها
یک مسئله بسیار مهم مصرف میان وعده‌ها است. فستینگ یا خالی گذاشتن معده برای مدت بسیار طولانی باعث می‌شود که واسطههای شیمیایی بیشتر ترشح شوند استفاده از میان وعده‌ها از جمله میوه و مغزیجات در فواصل زمانی مشخص، بسیار کمک می‌کند تا راحت‌تر بتوانید این عادت‌های غذایی را کنار بگذارید.
نوشیدن قهوه تلخ
ماده‌ی غذایی دیگری که توصیه می‌کنم مرتب مصرف کنید چای، دم‌نوش یا قهوه تلخ است. مصرف مرتب این مواد و آمدن تلخی چای یا قهوه زیر زبان، به شما یادآوری می‌کند که تحمل این تلخی برای دنبال‌کردن یک هدف بزرگ است. یکی از مزیت های قهوه کمک به کاهش وزن است. یادآوری مرتب این فکر باعث می‌شود که تحمل شما در گرسنگی بهتر باشد.
استفاده از سبزی‌ها برگ‌دار برای کاهش اشتها
خوردن سبزی‌هایی که برگ دارند مثل کاهو، کلم، اسفناج و… دارای مقادیر زیادی فیبر و کربوهیدرات هستند. استفاده از آنها در رژیم غذایی علاوه بر اینکه کالری ندارد باعث کاهش اشتها و چربی‌سوزی در بدن خواهد شد.
گوشت‌های کم‌چرب
حتماً در رژیم غذایی علاوه بر سبزیجات از گوشت‌های کم‌چربی نیز استفاده کنید تا دچار سوءتغذیه نشوید. گوشت قرمز با داشتن پروتئین بالا یکی از مواد غذایی مقوی در رژیم‌های غذایی است و باعث سیر شدن شما و کمتر رفتن به سراغ تنقلات می‌شود. سینه مرغ و ماهی دارای چربی بسیار پایینی هستند و اکثر کسانی که رژیم میگرند از آنها در برنامه غذایی خود استفاده می‌کنند.
سیب‌زمینی
سیب‌زمینی به‌صورت آب‌پز کالری بسیار پایینی دارد. سیب‌زمینی سرشار از پتاسیم است که برای افرادی که مشکلات فشارخون دارند بسیار مفید است. سیب‌زمینی آب‌پز شده نشاسته زیادی دارد که حالت فیبر مانندی دارد و باعث کاهش اشتها می‌شود.
نقش حبوبات در کاهش اشتها
حبوبات مثل انواع لوبیا، عدس، ماش و… منبع غنی پروتئین و فیبر هستند که باعث سیر شدن سریع می‌شود. حبوبات دارای نشاسته مقاوم است که باعث کاهش اشتها و لاغری می‌شود.
سخن پایانی:
توصیه می‌کنم برای کاهش اشتها و ازبین‌بردن اشتها و میلتان به غذاهای مختلف به دنبال دارو یا قرص خاصی نباشید. فقط کافی است اراده کنید و بین ۷ تا ۱۰ روز مقاومت کنید تا کاملاً این عادت‌ها از ذهن شما پاک شود.
